甘蔗的功效与作用 黄色清热黑色滋补效果竟然如此不同
时间:2016-12-16 09:54 作者:118图库 开奖号码
本文摘要:甘蔗相信绝大部分人都吃过,那味道实在是甜,而且它功效特别强大清热生津、补肺益胃。还有通便,解酒的奇效,不光可以直接生吃还可以煮完吃,甜度更高哦。甘蔗含的蔗糖很高,而且可以提炼出乙醇作为能源替代品。 甘蔗的功效与作用 我国古代医学家还将甘蔗列

甘蔗相信绝大部分人都吃过,那味道实在是甜,而且它功效特别强大清热生津、补肺益胃。还有通便,解酒的奇效,不光可以直接生吃还可以煮完吃,甜度更高哦。甘蔗含的蔗糖很高,而且可以提炼出乙醇作为能源替代品。

甘蔗的功效与作用 黄色清热黑色滋补效果竟然如此不同

甘蔗的功效与作用

我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃、和中宽膈,下气止呕,利尿,滋养的特殊功效。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。可用于口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,消化不良,反胃呕吐,发烧口渴等症状。生蔗汁被喻为“天生复脉汤”,最适合热性病饮用。

我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃、和中宽膈,下气止呕,利尿,滋养的特殊功效。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。可用于口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,消化不良,反胃呕吐,发烧口渴等症状。生蔗汁被喻为“天生复脉汤”,最适合热性病饮用。

清热消暑、助消化

生饮甘蔗汁能清热消暑、助消化,适用于消化不良,夏季清热降火等。

益脾胃

甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人称之为“脾果”。

发热口干

取甘蔗去皮,徐徐嚼汁咽之有效。

呕吐反胃

民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。加少量姜汁效果更好。

止虚热咳嗽

以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥,每日食用2次,有润心肺,止虚热咳嗽之功效。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且润喉效果卓越,是保护嗓子的食疗佳品。

治妊娠呕吐

将甘蔗和生姜汁混合饮用,可以治妊娠呕吐。

补充能量

劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

治疗便秘

甘蔗汁能够润滑肠道,防治便秘。

治疗高血压、尿血

甘蔗和白茅根煎水当茶饮可以治疗高血压、尿血。

甘蔗的功效与作用 黄色清热黑色滋补效果竟然如此不同

甘蔗的功效与作用

外皮颜色不同功效也有所差别

甘蔗外皮颜色不同,食疗功效有所差别。皮色青黄的甘蔗,有清热之效,尤其擅长解肺热和肠胃热,但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗,性质温和滋补,能充饥、止咳、健胃,补充体力,但喉痛热盛者不要吃。此外,甘蔗糖分高,糖尿病患者、代谢异常及血脂高的人,要谨慎食用。

食用方法

甘蔗削去外皮后即可嚼食,也用来作为制糖的主要原料,所制之糖称为蔗糖,分为白糖和红糖,其品质优于甜菜糖。

很多人因为怕麻烦或担心割伤嘴角而不愿吃甘蔗。其实,将甘蔗去皮、切块,榨汁饮用,不仅吃起来安全,味道也更加甘冽。若嫌蔗汁单调,可用蔗汁煮饭,能够和胃宽中,令你胃口大开。

吃甘蔗应从顶端吃起,这样才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若从根部削批吃起则会越吃越淡,剩余的1/3就没有胃口吃下去了。

冬天吃甘蔗,最好将其切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样比生吃更甜。

甘蔗的幼芽及顶端幼嫩部分,采收调理炒食,味美可口,为最好的山珍佳品,是纤维食物的最佳来源。